Transparenz in der
Nutriologie

Der Schutz Ihrer gesundheitsbezogenen Daten ist das Fundament unserer Zusammenarbeit. Gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) legen wir offen, wie wir Informationen erfassen, verarbeiten und schützen, wenn Sie unsere Plattform in Dresden oder digital nutzen. Stand: 20. März 2026.

01 Verantwortliche Stelle

Nutriologie

Schlossstraße 14
01067 Dresden, Deutschland

+49 351 56785483

Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich. Dennoch setzen wir modernste Verschlüsselungstechnologien (SSL/TLS) ein, um Ihre Interaktionen so sicher wie möglich zu gestalten.

02 Datenerfassung auf dieser Webseite

Server-Log-Dateien

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind insbesondere: Browsertyp, Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners und Uhrzeit der Serveranfrage. Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen.

Kontakt- und Buchungsformulare

Wenn Sie uns per Kontaktformular oder über unsere Online-Beratung Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert.

Besondere Kategorien personenbezogener Daten (Art. 9 DSGVO)

Da wir eine Ernährungsberatung sind, verarbeiten wir Daten zu Ihrer Gesundheit (z.B. Allergien, Blutwerte, chronische Erkrankungen) nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung im Rahmen des Behandlungsvertrages.

Data Security at Nutriologie

03 Dienstleistungen & Drittanbieter

Online-Terminbuchung

Für die Koordination unserer Beratungsgespräche nutzen wir ein spezialisiertes Buchungstool. Ihre Daten werden SSL-verschlüsselt übertragen und ausschließlich zur Terminverwaltung genutzt.

Details zur Buchung

Datenanalyse

Die Auswertung Ihrer Ernährungsprotokolle erfolgt über gesicherte, professionelle Softwarelösungen, die den strengsten Anforderungen an den Patientendatenschutz entsprechen.

Qualitätsstandards

04 Rechte der betroffenen Person

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung.

  • Auskunftsrecht
  • Recht auf Löschung Vollständige Entfernung Ihrer Daten ("Vergessenwerden").
  • Berichtigung Korrektur falscher oder unvollständiger Informationen.
  • Widerspruch Widerruf erteilter Einwilligungen für die Zukunft.

Sie haben Fragen zum Datenschutz?

Unser Datenschutzbeauftragter steht Ihnen für detaillierte Auskünfte zur Verfügung. Nutzen Sie unser verschlüsseltes Kontaktformular oder schreiben Sie uns direkt.

Support kontaktieren
Protokoll A.1
Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Protokoll B.4
Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht dem Betroffenen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Zuständige Aufsichtsbehörde in datenschutzrechtlichen Fragen ist der Landesdatenschutzbeauftragte des Bundeslandes Sachsen.

Protokoll C.9
SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL-bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.